Az elektromos grillek télen is remekül használhatók
Sokan gondolunk vissza a meleg nyári hónapokra és a hangulatos kerti grillezésekre. Miközben a gázgrillek és a faszenes grillek télire a pincében vagy a garázsban pihennek, nem kell lemondanod kedvenc steakeidről és más grillezett finomságokról. Télen is grillezhetsz, méghozzá az otthonod kényelmében.
Az elektromos grillnek mindig jut hely a konyhában
Otthoni grillezéshez, illetve zárt térben történő sütéshez az elektromos grillek tökéletes választást jelentenek. Legnagyobb előnyük a kompakt méret, az egyszerű tisztítás és az, hogy pillanatok alatt használatra készek. Grillezés közben nem kell tartanod a füsttől, kontaktgrill esetén pedig a fröccsenő zsiradéktól és a környezet beszennyeződésétől sem. A hőforrást ebben az esetben egy elektromos fűtőspirál biztosítja, amely a grill lap alatt helyezkedik el. Az elektromos grillekhez nincs szükség semmilyen tüzelőanyagra, csak csatlakoztatnod kell őket egy konnektorhoz.
A kontaktgrillek ideálisak beltéri használatra is
A kontakt grillek rendkívül népszerűek elsősorban azért, mert velük gyorsan és egyszerűen készítenek el húsokat vagy zöldségeket. Legnagyobb előnyük azonban magából a kialakításukból fakad. A lehajtható felső grill lap felgyorsítja az ételek elkészítését, miközben megakadályozza, hogy az olaj vagy a sülő hús leve szétfröccsenjen. Ezek a folyadékok egy gyűjtőtálcába kerülnek, amelyet használat után könnyedén kiüríthetsz és elmoshatsz.
A kontaktgrillben melegíthetsz bagettet, szendvicset vagy toastot is. Attól függően, hogy milyen gyakran használnád és milyen funkciókra van szükséged, választhatsz kedvező árú alapmodellt vagy fejlettebb, nagyobb teljesítményű profi grillt pontos hőmérséklet szabályozással és előre beállított grillezési programokkal. A legtöbb kontaktgrill tapadásmentes bevonattal készül, amely egészségesebbé teszi a grillezést és megkönnyíti a tisztítást.
Az asztali elektromos grillel egyszerre több emberre főzhetsz
Az asztali grillek egyoldalas sütést biztosítanak, általában nagyobb sütőfelülettel rendelkeznek, mint a kontaktgrillek, így egyszerre több személy számára is készíthetsz rajtuk ételt. Gyakran több különálló sütőfelülettel készülnek, méghozzá különböző anyagokból. Leggyakrabban fémmel, öntöttvassal és kővel találkozhatsz, ritkábban pedig terrakotta bevonattal, amely rendkívül ellenálló, és akár közvetlenül a lapon is vághatsz alapanyagokat. A tapadásmentes bevonat itt is nagy előnyt jelent.
Próbáld ki a raclette grillezést
A nyitott grillek egyik különleges típusa az úgynevezett raclette. Nevét egy félkemény svájci sajtról kapta, amely tehéntejből készül. A raclette egyben egy hagyományos svájci étel is, amelynek elkészítésében ez a sajt játssza a főszerepet. A sajtot felmelegítik, majd megolvadva közvetlenül tányérra, péksüteményre, burgonyára vagy húsra tálalják. A kis raclette serpenyőkkel felszerelt grillek segítségével ezt az élményt te is könnyedén átélheted otthon.
A raclette grill elérhető egyszerű kivitelben kizárólag kis serpenyőkkel, de akár többszintes változatban is, amely raclette serpenyőket és hagyományos grillezőfelületet is kínál.
