Merőkanalak

A merőkanál alapvető konyhai eszköz

A merőkanál általában az első dolog, amelyet a szakácsok és háziasszonyok megvásárolnak, mivel ez az egyik legfontosabb használati eszköz a konyhában. A levesek vagy mártások kimerésére lehet használni, de a tésztakiszedő és spagettikanál is hasznos eszközök.

Milyen méretű merőkanál szükséges tésztához, levesekhez vagy szószokhoz?

A merőkanál leggyakrabban a leves tányérra meréséhez használatos. Ezért fontos a merőkanál mérete, hogy beleférjen a kívánt adag. A fogantyú hosszát is kiválaszthatod, hogy az eszköz könnyen kezelhető legyen.

• A merőkanál levesekhez általában ívesebbek, hogy a lehető legnagyobb adag leves férjen el bennük. Ezeknél a kanalaknál a legfontosabb paraméter a merőkanál térfogata.
• A merőkanál szószokhoz valamivel kisebb térfogatú ugyan, de csőrrel rendelkezik a könnyebb és pontosabb kiöntés érdekében. Ez lehetővé teszi, hogy a szószt pontosan oda önthesd, ahová szeretnéd, például a húsra.
• A tésztaszedő merőkanál a spagetti kiszedésére szolgál. Sajátos alakja van, a szélei recézettek, a belseje pedig perforált (lyukacsos), hogy a víz le tudjon folyni a tésztáról.
• A köret merőkanalak általában kisebbek, és főleg a rizs kiszedésére használják őket. Ennek a merőkanál típusnak köszönhetően szép kis halmokat lehet készíteni a köretből. A felhasználásnak megfelelően válaszd ki az optimális térfogatot.

A merőkanál anyaga illik a konyhához

Természetes anyagokkal berendezett konyhád van, vagy épp modern, hűvös, magasfényű anyagokkal berendezett típus? Javasoljuk, hogy a merőkanál anyagát a konyha stílusának megfelelően válaszd ki.

Fém merőkanál

A fém merőkanál az egyik legtartósabb típus, és a piacon való széles körű képviseletének köszönhetően kedvező áron kapható. Általában rozsdamentes acélból készül, és fényes felületű. Mindenféle háztartásban használható, de a fényes kivitelnek köszönhetően leginkább a modern konyhákba illik.

Fából készült merőkanál

A fa merőkanál megfelelő választás spagettihez vagy más típusú tésztákhoz. Levesekhez vagy más folyadékokhoz nem nagyon alkalmas. Természetes anyagként a fa tökéletesen illik natúr enteriőrbe vagy hagyományos házikóba is.

Műanyag merőkanál

A műanyag merőkanál az egyik legolcsóbb típus. Nem éppen egy dizájnos darab, ráadásul a műanyagon idővel meglátszanak a használat jelei. Bár alacsonyabb áron kapható, az élettartama is rövidebb.

Zománcozott merőkanál

A zománcozott merőkanál nagy sikert aratott, de ma már inkább a rozsdamentes acél és a műanyag merőkanalak használata jellemző. Ennek ellenére zománcozott merőkanál típusok még mindig kaphatók, például a hagyományos házakba.

A merőkanál fogantyúja különböző anyagokból készülhet

Merőkanál általában egyféle anyagból készül, de a biztonságot szem előtt tartva a fogantyú gyakran készülhet más, általában szigetelő anyagból. Ennek köszönhetően a fém merőkanál használata során nem égeted meg magad.

A merőkanál speciális funkciói

Minden merőkanál, még a legolcsóbbak is, olyan praktikus tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek megkönnyítik a főzést vagy a takarításukat. A merőkanalak például alkalmasak tapadásmentes felülethez is, ami így nem karcolódik meg. Jó választás az akasztóval ellátott merőkanál is, vagy a mosogatógépben mosható merőkanál fajták.