AlzaCafé Kenya Kamvara Embu, 250 g
(filterkávé)
- Vélemények 26
- Tanácsok és útmutatók
- Összetétel
- Paraméterek
- Fotók és videók 11
- Kiegészítők és ajánlott termékek
AlzaCafé Kenya Kamvara Embu, 250 g
Kézzel szedett, válogatott kávé Kenyából
A kenyai kávék tipikus képviselője, az AlzaCafé Kenya Kamvara Embu válogatott kávé különösen friss, citrusos ízvilágával ejt rabul, amely a kávé hűlésével még jobban kijön. A citrom, a méz és a karamell megkülönböztető jegyei nagyszerű kombinációt alkotnak, amely különösen alkalmas filteres kávéhoz vagy frissítő cold brewhoz. Jegeskávé készítésére is alkalmas. Az AlzaCafé Kenya Kamvara Embu kávét kis tételekben pörköljük közepes minőségűre Csehországban, az aktuális kereslet alapján, így garantáljuk, hogy abszolút tökéletes állapotban jut el hozzád.
Eredete
Embu, Kelet-Kenya
Fajta
Ruiru, Sl28, SL34
Pörkölés foka
közepes
Ízjegyek
méz, citrom, karamell és fekete tea
Az AlzaCafé Kenya Kamvara Embut magas minőség, gondos előkészítés és kiváló íz jellemzi
Az AlzaCafé Kamvara Embu a Kamvara Estate farmról származik, amely 1650-1750 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, és kiváló feltételeket biztosít a minőségi kávé termesztéséhez. A kávét kézzel szüretelik, amely lehetővé teszi az egyes kávécseresznyék érettségének és minőségének jobb ellenőrzését. A cseresznyét ezután tárcsás darálóval hámozzák meg, majd a kávét 16-24 órán keresztül szárazon erjesztik. Mosás után további 24 órán át vízben áztatják. A nedves pergament 2-3 hétig szárítják magaságyásokon.
Hogyan készítsünk helyesen egy frissítő Cold Brew-t?
Cold brew főzéséhez javasoljuk, hogy 1 liter szűrt vízhez 60-80 g durvára őrölt AlzaCafé Kenya Kamvara Embut használj, majd hagyd legalább 20 órán át a hűtőben állni. Az idő letelte után szűrd le a kávét például french press vagy finom szita segítségével. A hideg főzésnek köszönhetően a kávé íze édesebb és savtartalma alacsonyabb, mint a forró vízzel főzött kávéé.
Az AlzaCafé segítségével mindig lesz friss kávé a kezed ügyében
Az egyedi íz és aroma megőrzése érdekében kívánatos a kávét megfelelő csomagolásban tárolni. Ezért kávéinkat átlátszatlan, légmentesen záródó csomagolásban szállítjuk, egyirányú szivárgásmentes szeleppel. Mindez lehetővé teszi, hogy a pörkölés után a kávéból felszabaduló gázok távozzanak, miközben levegőt nem enged be. Ennek a csomagolásnak köszönhetően az AlzaCafé kávé több hónapig friss marad. A kávét száraz és hűvös helyen tárold.
Fedezd fel velünk a kávé világát
Célunk, hogy ne csak csúcsminőségű, Dél-Amerikából vagy Afrikából származó kávét kínáljunk, amelyet a legigényesebb kávérajongók is értékelni fognak, hanem megfizethető, kiegyensúlyozott ízű kávét a hétköznapi felhasználók széles köre számára. Kínálatunkban Latin-Amerikából származó, egyfajta eredetű kávékat is találsz, így az AlzaCafénak köszönhetően biztosan megtalálod kedvenc, egyedi ízvilágú kávédat. Élvezd a kiváló minőségű és frissen pörkölt kávé felejthetetlen élményeit minden nap!
Az AlzaCafé Kenya Kamvara Embu válogatott szemes kávé részletes specifikációja, 250 g
100% Arabica
A kávé a kenyai Kamvara Estate Farmról származik
Fajta: Ruiru, Sl28, SL34
Ízjegyek: méz, citrom, karamell és fekete tea
Kézzel szedett és akár 24 órán át szárított gyümölcsök a frissítő gyümölcsös ízjegyekért
Kis tételekben pörkölik a Cseh Köztársaságban
A klasszikus filteres kávé mellett olyan jeges változatokhoz is alkalmas, mint a cold brew vagy a cold drip
Átlátszatlan, légmentes csomagolásban, egyirányú szivárgásmentes szeleppel szállítjuk
SCA pontszám: 87 pont
Feldolgozási módszer: Washed
Csomag tömege: 250 g
Az AlzaCafé a minőségi ízek örömét hozza el számodra
Az AlzaCafé kávébabok mind a munkatársainkat, mind a vásárlók ezreit meggyőzték. Nemcsak kirendeltségeinken, hanem otthonodban is élvezheted amikor csak kedved tartja - az AlzaCafé kávé mindig elérhető és frissen pörkölt. A folyamatosan bővülő kínálatban több országból származó kávék időtálló, tökéletesen összehangolt keverékei találhatók meg, valamint a finom ízárnyalatok kedvelőinek szánt választék is.
Paraméterek
Kávéforma
Kávé típusa
Csomagolás
Tömeg
Különleges kávé
A specifikációk előzetes tájékoztatás nélkül megváltoztathatóak. A képek csak illusztrációs célokat szolgálnak.
